La glace est, comme la pizza, une spécialité typiquement italienne.
De nombreuses Gelateria sont à votre disposition dans toute la ville pour vous rafraichir lors de votre visite en été.
Des glaces multicolores aux goûts traditionnels ou exotiques, je vous invite à découvrir l’artisan Giolitti à Rome.
Pour vous rendre à la boutique Giolitti, vous devez :
- choisir les lignes de bus 170, 280, 3NAV, 83
- profiter du tram FC1, FC3, FL1
- utiliser la ligne A du métro et descendre à Barberini
Le lieu est ouvert :
- tous les jours de 7 h à 01 h 30
Pour déguster l’une de leurs succulentes glace, il vous en coutera entre 3 et 5 €. Vous pouvez aussi choisir des gâteaux glacés sur place au prix de 48 €.
Giolitti : sommaire de l’article
Le meilleur endroit pour manger une glace
En vous promenant à quelques pas de la fontaine de Trevi, vous découvrirez l’un des trésors que propose la ville de Rome : le Giolitti. Ce lieu fait aussi partie de l’histoire de la ville que les différents monuments antiques.
Ouverte dans les années 1900 et basée au même endroit depuis les années 1930, cette maison artisanale voit chaque jour de longues files de personne attendant patiemment leur tour pour acheter une glace. La queue s’étend généralement aux alentours du pâté de maisons. Et pour cause ! Le Giolitti est le plus ancien glacier de la ville.
Sur place, vous profitez d’une ambiance vintage. Dans un premier temps, vous devez faire la queue pour acheter un ticket. Ensuite, vous pouvez passer à la sélection des saveurs désirées dans une autre partie de la boutique.
Comment se rendre à la maison Giolitti ?
Pour vous rendre sur place, vous pouvez utiliser les différents moyens de transport de la ville. Pour arriver aux alentours du Giolitti, je vous conseille d’emprunter :
- Les lignes de bus 170, 280, 3NAV, 83
- Le tram FC1, FC3, FL1
- Le métro A et descendre à Barberini
Vous souhaitez vous déplacer plus facilement à Rome ? Je vous conseille de prendre le Roma Pass. Ce dernier vous offre un accès illimité aux différents moyens de transport de Rome sur une période de 48 à 72 h. Pour plus d’informations, vous pouvez consulter l’article que je lui ai dédié ici !
Quels sont les horaires d’ouverture ?
Le Giolitti de Rome est ouvert :
- Tous les jours de 7 h à 01 h 30
Cette maison de renom ne s’accorde aucun jour de fermeture pour offrir à ses clients de succulentes glace tout au long de l’année !
Combien coutent les glaces Giolitti ?
Étonnement, les glaces de la maison Giolitti ne sont pas très chères. En effet, vous devez compter entre 3 et 5 € pour profiter de ces délicieuses spécialités glacées.
Vous pouvez également acheter les glace Giolitti en pots de 250 ml ou d’un litre. Ici, comptez entre 7 et 28 €.
Notez que le lieu propose aussi des gâteaux glacés. Ces derniers sont un peu plus chers. En effet, comptez 48 € pour vous procurer ces petites merveilles.
Une affaire familiale
Ce petit coin animé de Rome est un endroit merveilleux pour déguster de la vraie glace préparée quotidiennement selon des recettes familiales traditionnelles et secrètes. Toutefois, les plus gourmet d’entre vous noteront facilement la présence de champagne, de marsala et de la ricotta dans la glace.
Cette dernière est uniquement concoctée par des membres de la famille Giolitti. L’entreprise est maintenant dirigée par la quatrième génération de Giolittis.
Un concept désormais mondial
Leurs glaces sont si populaires qu’il existe d’autres succursales dans le monde. On retrouve des Giolitti jusqu’au Koweït. Cependant, aucune autre personne que la famille Giolitti ne peut créer ce dessert.
Personnellement, j’adore leurs glaces. Ces dernières sont crémeuses et épaisses avec des saveurs authentiques. C’est un réel plaisir de découvrir un endroit qui se soucie autant de son produit depuis tant d’années.
Si vous souhaitez manger la meilleure glace de votre vie, je ne peux que vous conseiller de vous rendre à la maison Giolitti. Professionnel depuis plus de 100 ans, ce glacier sait parfaitement comment satisfaire vos papilles !
Que faire à Rome en 1 jour, en 2 jours, en 3 jours, en 5 jours, en une semaine ?
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